回来的路上很顺利，等到了京都的时候雨居然停了！由于很早以前就用google定了位，我们这次非常顺利滴就找到了隐藏在一个小巷子里的怀石料理餐馆----竹茂楼。 *说到怀石料理，在这里还得写一个小tips，首先，怀石料理只接受预订。总的来说怀石料理就跟私房菜差不多，所以预订时间至少需要提前一个月。而当旺季（通常都是樱花季和红叶季）的时候，至少要提前两个月，比如我们定的时候就提前了一个半月，结果非常有名的那几家，全部都订满了。。。 再来说方法，一般来说，著名的怀石料理都仅仅接受电话预订，所以，微博（去年微博还挺火的）上就有人专门接受帮忙预订怀石料理，现在都改淘宝了，大家可以去搜索一下。当然，最好的情况就是请你会日语，或者干脆在日本的朋友帮你预订了。 最后说竹茂楼，这家是我能找到的唯一一家有中文界面的怀石料理餐馆了，瞧人家多会做生意！然后预约通过邮件，还有英语邮件服务，并且还会询问你是否会有什么忌口或者过敏的，再说一次，太会做生意了有木有？ 好，回到竹茂楼吧，竹茂楼是一座隐藏在一条小巷里的小院，主建筑是一个三层小楼，进门脱鞋之后，我们就被引到了二层的一个包厢中。包厢是和式的，偌大的包厢正中放着餐桌。为我们服务的是一位中年严肃脸男士，头发很短，感觉很像僧侣的样子，英文很流利。 关于晚饭，我们可以选择的就仅仅是要不要加饮料和酒而已，于是今天淋了一天雨的我们选择了一壶暖胃的药茶，再来一瓶烧酒。接下来就只剩下等待了。 服务生虽然很严肃，但还是比较健谈，因为上菜的速度很慢，所以就大概聊了一下我们的行程呀，景点什么的。第一道菜就这样上来了；不得不说，因为上菜速度太慢，以至于我居然有时间用每一道菜练习速写，随身携带的速写本算是派上用场了呵呵，速写水平很差，没有拍照水平好，各位看官感受一下即可哈。

这一顿饭加上水果，一共有八道菜，下面我就一道一道滴介绍一下好了。 第一道菜，要是我就叫它小食拼盘，当然，它一定有一个超级风雅的日文名字~。具体的食材是腌制的鲜笋、一块鱼肉寿司、一只甜虾，还有西兰花、蚕豆和烤藕片。都很爽口，笋的酱汁不知道是什么做的，很淡，稍有咸味，但完全不掩盖笋的鲜味，很不错。

第二道菜，这是一道汤，里面躺着一根蕨菜和一个“肉”丸子，吃着的口感非常黏糊，没有什么颗粒。我个人判断应该是日餐里著名的“白子”了。呃。。。至于什么是白子，烦请百度吧~。清淡的汤和蕨菜，搭配口感厚重的白子丸子，整体还是很平衡的。

第三道菜是生鱼片，应该是三文鱼的非常好的部位，口感超级鲜嫩啊！另外一种是什么鱼就不太清楚了，两种鱼都没有什么腥味，非常好吃！

第四道是炸虾天妇罗，这个天妇罗炸得好，虾新鲜，且外皮酥脆口感好，比较神奇的是这次蘸的不是汤汁，而是一撮椒盐，很特别，应该是面糊也进行了相应的处理，感觉不是那么膨胀。

第五道菜，牛肉寿喜锅，还有专门的师傅来当场料理，于是我激动得忘了拍牛肉了。。。。。大家看我的渣速写想象一下吧。这道菜的口感和食材，还有调味其实跟之前温泉吃过的牛肉锅的区别不是很大。

第六道菜可是重头戏！非常好吃的鳗鱼饭！必须说，这是我来日本这么多次吃过的仅次于东京伊豆荣的鳗鱼饭了！

艾玛到这里，正餐终于吃完了，这时候甜品来啦！这次的甜品是草莓冰激凌+新鲜草莓。这个草莓冰激凌应该是只加了很少的奶或者干脆没有加，口感非常清爽，而且酸味比较重，简直是超级爽口啊！以这道甜品作为整个晚餐的结束，清口的效果很棒！

接下来的最后一个步骤，就是----喝茶~，所以固定的小伙伴自然是抹茶+和果子了。抹茶是由服务生亲自炮制的，这也是表演的一部分应该。手法很是流畅，但个人觉得整体还是太严肃了，要是表情再祥和些就更好了。

这次的和果子外皮好像是蕨根粉做的，是咖啡色的，再配上豆粉，和乳白色的盘子，视觉效果真是特别不错！