いざかや，中文译作居酒屋，「居酒」是停下來喝酒的意思。据说最早起源于江户时代，最初只是卖酒的地方，之后，随着喝酒的人越来越多，酒铺经营者为了使客人在买酒之后，能当即在铺内饮用而开始在店里放置酒桶供客人小憩聊天，并为客人提供一些简单的菜肴作为下酒菜。

日本人是很讲究安静的，在公共场合不大声喧哗，影响到别人是很不礼貌的行为，在地铁上，接打电话都是很少有的事情。然而居酒屋则是一个熙攘吵杂的环境，每个人都可以在这里大声说话，不用考虑也不用照顾周围人的感受，日本人在职场所受的压力，似乎都在这小小的居酒屋里，掺着酒精一起挥发散去。

虽然看不懂菜单上的日文，但是靠着google翻译和菜单上仅有的几幅图，我和老公还是点到了早就想试试的纳豆味增沙拉、乌贼肉串、鲜烤扇贝、嫩煎三文鱼／腌渍乌鱼子（我建议肠胃敏感和口味清淡的人就不要点这个了），再要了一壶热好的清酒。

纳豆口感很神奇耶，并没有网传的那样难吃，我顶纳豆！函馆毕竟是海滨城市，扇贝啦乌贼啦三文鱼啦都是很新鲜的，稍微烤烤煎煎就很好吃啦！两三杯清酒下肚，感觉自己能听懂四周日本大叔们的谈话了呢！（不要相信我，才没有呢）