靠著食べロッグ和蹩腳的日文，終於預定到這家從1968年開始做烤肉的店。點了おまかせ套餐，可愛的老闆接單後還很認真的說「頑張ります！」。店裏只有三個服務員，老闆、老闆媽媽還有工讀生，照顧著一圈滿足的食客。 店裏的料理原料很單一，只有牛。牛身上的各種部位生吃和燒烤。點菜的時候懵了，老闆問さしみ可不可以。聽到刺身，我本能的想生魚片沒問題，上菜才意識到這裏只有牛⋯⋯所以很多刺身只有淺嚐，不太敢吃。 日本很多小店老闆很喜歡和客人聊天。可惜我的日文只有到「おいしい」和「ありがとう」這種程度。很可惜，突然很想好好把日文學好。

老闆⋯⋯你一定要把蘑菇這樣擺嗎？

紙巾上的小熊剛好從縫隙看出來，「peekaboo!」