23号赶了一天的火车还有晚点了两个小时,早已经饥肠辘辘的了。到了新化怎么不尝尝地道的新化式的湘菜呢。湘菜偏辣,对于能吃辣椒的我来说,可算是吃到了地道的正宗的湘菜了。荤素搭配,辣味适中,新化特色,结合在一起,让一整天的舟车劳顿都在美食的诱惑下消失殆尽! 当然到了一个新的城市要想品尝她正宗的味道,还是需要当地的朋友推荐的,很感谢梅山龙宫的工作人员引荐给我们的这家湘菜馆,价格很亲民,味道也是绝对正宗的湘菜。地理位置也很优越,距离新化火车站大概2公里的距离(各种导航都可以找到这里)。可以通过一些团购的网站会有一定的优惠,这些优惠对于我们这些经常出行而且裤腰带勒紧的人来说是相当给力的。

白溪豆腐。到新化不得不吃的一道菜就是白溪豆腐。相传乾隆皇帝游江南时路过新化,吃了它之后,赞不绝口。白溪豆腐色泽洁白,做法很多,久煮不散,鲜嫩爽口。

干锅羊杂

傲骨英雄鱼。是他家的特色鱼。牛骨搭配资江鱼,汤汁鲜嫩,营养丰富。

牛骨炖魔芋

气锅肉丸

卜豆角炒藕丁