中午找了一家冕宁土菜馆,邛海白灼虾。

冕宁火腿是凉山州著名的绿色食品,双椒豆腐由于冕宁火腿的加入变得非同凡响,嫩豆腐充分吸收了火腿的鲜味,鲜美可口!

油坛肉又叫油底肉,是远古时候居住在“笮都夷”的笮人(现四川攀枝花人),为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质而研制的一种对肉食品保鲜的储藏方法。

野山菌和油坛肉真是完美的结合,它们的邂逅碰撞出了一个字,鲜!