《关西漫游之旅(大阪、京都、奈良)》中提到的 一兰拉面 攻略
大阪道顿堀有很多家分店,基本上每家店都排了很多游客。餐厅24小时营业,随时可以来吃
一兰拉面很有名,河边那家人太多,我们进了道顿堀那家店。
【一兰拉面(道頓堀店屋台館)Yichiran ramen(Dotonbori)】 地址:大阪府大阪市,中央区,道頓堀1-4-16 到达方式:地下鉄 なんば駅(14番出口) 徒歩4分 地下鉄 日本橋駅(2番出口) 徒歩5分 营业时间:24小时营业 人均消费:60元 电话:0081-6-62101422 网址:http://www.ichiran.co.jp/tenpo/kin_douton.html
一兰拉面源自九州,是博多猪骨汤拉面。大阪道顿堀有很多家分店,基本上每家店都排了很多游客。进到店里,店员会给你一张纸,让你选择口味清淡还是重口,汤汁是要浓郁还是清爽,是否加葱蒜叉烧等,你还可以选择辣度,面条软硬度等。然后在自动贩卖机上投入钱,选择自己要吃的拉面,自动售卖机就会出来一张小订单,交给店员就好。
一份拉面是790日元,格外添加叉烧和玉子各200日元。
店内还有盒装的一兰拉面在售卖,可以带回家自己做。等待时间挺久的,但是游客还是源源不断地涌入,可见其受欢迎的程度。店内桌子排列密集,店员穿着统一的红色衣服。拉面是那种细面,汤头浓郁,面条筋道,上面飘着小葱花和辣料,鲜香的口感,略有些咸。在吃面的过程中也可以加料,比如半熟玉子(鸡蛋)或者叉烧。餐厅24小时营业,随时可以来吃。
来自游记关西漫游之旅(大阪、京都、奈良)