从特卡普到瓦纳卡的路上（8号公路）会经过一个库克山三文鱼农场（Mt Cook Alpine Salmon Farm）海拔1900多米，有世界上最新鲜的高山淡水三文鱼出售，想吃到这样的三文鱼还是要到新西兰南岛才可以。 要找到这个地方很简单，走8号公路是必然会经过的，关注一下路边的指示牌就可以。我们在路边的游客中心购买了两盒，一盒生吃，一盒煎着吃，味道果然不同凡响。