晚上回酒店路上，我们吃了串鸟。 居酒屋的感觉，坐满了日本人，有年轻的情侣，聚餐的朋友，还有老大爷，氛围很热闹，各自谈笑风生。

道存说：日本的烤肉店，是很接地气的地方，很多下班的员工，聚会的女士，在里面大声喧哗，一下颠覆了日本人很小心很安静的形象。烤肉上来之前，给的不是茶水而是大葱汤。肉的味道很淡，但是比较有烟火味，原因可能是一边碳烤一边往碳上浇水，主要靠热气来炙熟。