马尼拉市中心的老城（Intramuros）也有称作城中城或围墙城市的。历史上西班牙占据菲律宾，在那里修建了殖民统治的首府。老城区被保留先来了，至今城墙烟熏色，斑驳陆离，有7座城门。城墙上可以步行，眺望老城里多个教堂，狭窄的街巷里百姓市井民俗，远处现代化高楼大厦，浩瀚的海洋。一座老城记录了马尼拉前世今生，展现了这座城市两张面孔，变成了旅游景点。我们选择住在老城墙边上的湾叶市中市酒店，从机场打的到酒店530比索（1美元=47-49比索）。酒店酒店有屋顶餐厅对外开放，360度观景，吃客很多。早晨凉风习习，时间充裕可漫步老城墙，和当地居民聊聊天。

老城里西班牙式建筑到处可见，色彩艳丽，门前有大圆柱，木栅栏窗户。保安穿着当年西班牙卫兵的服饰。街道上马车在石子路上小跑，哒哒的响声很有感染力。

西班牙统治带来了文化宗教影响，菲律宾是东方唯一的基督教国家，基督教徒约占全国人口90%以上。老城里不乏历史悠久，雄伟壮观的教堂，其中圣奥古斯丁修道院和教堂，列入世界文化遗产。

马尼拉大教堂意大利风格，高高的拱形顶，外观巨大的圆顶老远就能看到。教堂里华丽吊灯，彩色玻璃窗，教徒在那里举办婚礼。

马尼拉广场绿树草坪，是居民休闲之地。广场中间是查理四世雕像。白色的建筑是原来是前西班牙总督府（PALACIO DEL GOBERNADOR），东面是原马尼拉市政厅（AYUNTAMIENTO），现在改做机关或机构办公楼。广场上马尼拉纪念座像令人想起战争带来的苦难。

老城内圣地亚哥堡不能错过，里面还有菲律宾民族英雄黎刹纪念馆。

参观老城需要一整天时间，比起马尼拉海湾和CBD区域，这里比较安静，喜欢清闲和历史文化的游客在老城住上两天也不多。老城里有不同档次的饭馆，快餐店/摊。老城里最简便的交通是三轮车，拿着地图，随时上车，价格100比索去哪里都够了。