不过吃过后觉得有点小失望,感觉这是个来不来吃都有点遗憾的地方,比较尴尬。西安的第一顿早餐便选择在这
作为一个天津人,包子的真爱粉,来西安怎么能错过贾三灌汤包~不过吃过后觉得有点小失望,感觉这是个来不来吃都有点遗憾的地方,比较尴尬。
贾三灌汤包总店就在回民街上,从鼓楼往北走一小会,右手边上就可以看到,门面很大很气派,有两三层楼。西安的第一顿早餐便选择在这~
店里食客很多,环境比较嘈杂这些都能理解,但最不喜欢的是桌子油腻腻的感觉。我是一早来的,店里便是乱糟糟的,到了晚上的话桌子不就更脏了?
进门自己找地随便坐即可,自己去门口前台排队点餐即可。一般都在17块左右一屉,一屉有七八个包子吧。
说一下灌汤包的味道吧,点了三鲜灌汤包和牛肉灌汤包,上菜很快,但味道真的很失望。
记得在开封吃灌汤包的时候,老板介绍灌汤包要皮薄,有透明之感,在盘子里灌汤包似白菊,抬箸夹起来,悬如灯笼。感觉很唯美有木有~在开封的店里吃的时候我就是这个感觉~
但是这次吃的时候,包子一上来感觉塌塌的,很担心会破,结果牛肉灌汤包的汤挺多,但是包子皮黏在那个笼屉里了,一夹就破,怎么弄都不行,看着汤就流走了,看着汤流走了,流走了!!!心情很糟糕。
再吃三鲜馅的灌汤包,没有汤,没有汤,没有汤!!!心情更糟糕了/(ㄒoㄒ)/~~
就感觉那碗鸡蛋醪糟才是最好喝的,味道比较正。
回民街上好吃的实在太多了,不建议点太多,吃的太饱了就吃不下去其他的了,点一屉尝尝即可。
希望贾三灌汤包能够在口味上再多多下下功夫,不要仗着自己名气大就什么都不管了,希望下次去的时候能吃到合格的灌汤包。