外观看起来色泽金黄,吃在嘴里鲜香味美,而且非常酥脆,个人建议这道菜还是趁热吃起来更加美味
在金华市内还有一处修建和保护完整的古城:古子城。这里始建于唐昭宗天复三年,距今已经有1700多年的历史了,如今古城也是在原有的建筑基础上修复了。
古子城东起东市街,西至胜利街,南至飘萍路、北至石榴巷。从东市街刚进入古城街道就能看到一口年代久远的古井,这口古井最早是为了城里的人们打水为主,如今已被保护起来,而它也是见证了金华历史岁月的印证。
由于金华距离安徽也不远,所以这里的建筑业充满了浓浓的徽派风格,老屋与新楼相结合到一起,让这条老街充满了不同的味道。夕阳的余晖此时温柔的照射在街面上,由于年刚过游客还是相对于少一些,有的部分店面也已经早早关门,偶尔从其他店里传出一阵阵悠扬的音乐。
翻开这里的历史来看,其实金华在唐开年年间被称之为婺州。州治城墙时期,由吴越王钱镠于唐昭宗天复三年(903年)四月授命始建成,后梁开平元年四月建婺州城,并筑有子城(即今东市街以西,八咏路以北,酒坊巷以东,将军路以南的坡地上),周围约四里。子城有四门,南为保宁门(在今鼓楼里出八咏路口,2004年已重建),东为熙春门(在今小井巷通东市街口),西为桐树门(在今八咏楼西侧),北为金华门(在今鼓楼里出将军路口)。
老城里两旁的商铺里很多都在经营着不同的物品,玉石店,纪念品店等等,还有一些比较精致的特色小屋。其实在这样的老街里,下午选择一家小店,点一杯老茶,品一品,看看来来往往的,其实也能感受到金华这座城的历史变迁。
如果说到徽派建筑大家第一印象想到的肯定是安徽,其实在金华及周边的老村落里都有很多充满徽派的建筑,为什么国人对于徽派建筑能有这么大的独情呢?因为徽派古建筑以砖,木,石为原料,多以木构架为主。梁架多用料硕大,且注重装饰。其横梁中部略微拱起,故民间俗称为“冬瓜梁”,两端雕出扁圆形(明代)或圆形(清代)花纹,中段常雕有多种图案,通体显得恢宏,华丽,壮美。所以徽派建筑在国内的建筑史上是非常重要的流派之一。
在古子城里你可以遇到闻名已久的酒坊巷,充满古色古香建筑的八咏路。在这里还有四座博物馆:金华市博物馆,金华市剪纸博物馆,金华婺州窑博物馆,金华玉文化博物馆。两处名人馆:何氏三杰陈列馆,黄宾虹故居纪念馆。如今这里很多老建筑在其他新建筑的承托下显得更加充满了老味道。
从老城的这端走到另外一端的尽头其实需要不了多久时间,但久远的历史文化却不是短短的几十分钟能了解到的。一座城的文化是岁月的沉淀,一座城的历史是人们敬仰的信念。当时光飞逝而去的时候,我们会越发觉得这些的一点一滴,一品一物是那么的珍惜,那么的怀旧。
初春八咏桥旁的公园内,光秃秃的树枝让人依然能感受到阵阵寒冷。不过在此时金华蔚蓝的天空,在这里呼吸着清新的空气,感觉一切都是那么美好。
天空渐渐的暗了下来,此时天边的鱼肚皮已经开始泛红了,许多建筑慢慢的开始换上了夜晚的时装,而在金华富有美誉的中国婺剧院在夜晚的时候是更加绚丽,远远的看起来犹如天鹅的翅膀一般富有魅力。 金华这座富有魅力的城市不仅是因为拥有众多的文化景点,这里更是一座美食城市。而对于我行走任何一个地方,美食也是绝对不可错过的一点。相信说到金华的美食很多人第一印象应该还是停留在金华火腿上,其实在金华还有很多可口的美食。
油炸响铃是浙江的名菜,也可以说是我最喜欢吃的菜品之一。响铃的最外是豆腐皮,然后将细瘦肉末卷入,然后切成一段一段,放到锅内油炸到金黄。外观看起来色泽金黄,吃在嘴里鲜香味美,而且非常酥脆,个人建议这道菜还是趁热吃起来更加美味。
外酥里内的碳烤鸡也是让人垂涎三尺,细心的服务员还帮我们用工具直接把鸡肉撕开,吃在嘴里鸡肉不会感觉到油腻,而且整个鸡肉非常鲜嫩,吃在嘴里没有一点干柴的口感。
如果我说在金华馒头都是一道美食,你肯定不会相信。但是金华的馒头确实是当地的一道美食,因为这里的馒头平常都是用酒来发酵的,吃起来略微带有一次甜意,也不会像我们平常吃的馒头会粘牙。一般在金华的馒头上都会印有红色的图案,一般在当地有重大节日或者饭店都可以看到。
由于金华与安徽两地比较近,所以安徽梅干菜烧饼在金华也是非常流行,吃起来外酥里脆,梅菜的香甜与鲜肉的浓香味让我旅行归来后也一直久久的回味。
来到金华的第一天给自己安排的行程还是比较紧,吃完晚餐后天也已经黑了,便回到了提前预定的酒店:豪森假日花园酒店。
虽然今天是来到金华的第一天,给自己安排的行程也是比较紧,但是对于这座城市有一种格外熟悉而又亲切的感觉,不只是因为这里拥有非常好的气候,更主要是这座城市拥有非常厚的历史底蕴。天已晚,夜已深,我的金华之行才开始。晚安!