敦煌的最后一餐,张师傅问我们还想吃啥,我说还是吃羊肉吧,毕竟来大西北一趟不容易,总得把肉吃过瘾了再说。这家真的是都是当地人吃的。师傅七拐八拐带我们过来,顺便再次感叹下,请当地包车还是请对了,不然自己得瞎蒙乱撞。

门面相当低调,里面的环境也很普通,到店毕竟早,不到5点,就坐进包厢了,据说饭点都是要大排长队的。点菜过程就能看出是做本地生意的,本来还想多点几样,服务员告知5个人这样已经够了,不够再说。就听他的,还好没有再点,不然真的吃不完了。在西北几天,一次次感知西北人的豪爽,菜的分量都是相当大。

  因为已经试过白条羊肉,这次就尝试了红焖羊肉,这家的羊肉是最便宜的,但也是最好吃的,70元/斤,真的是划算。羊肉里面还有粉条,吸收了汤汁,更加入味。

孜然羊排,80元/斤,我们点了半斤,羊排很入味,用手抓着吃,体验大口吃肉的豪迈。

小盘鸡,原本点的是大盘鸡,在服务员的劝说下,改成了小盘鸡,这个就是小盘。。。宝宝表示惊呆了,大盘得什么样?这个鸡的做法跟红焖羊肉有点类似。

酸菜丸子清粉汤,酸辣口感,很开胃,丸子可是实打实的肉丸。

酸辣肚丝,爽脆的口感。

最后,带着幸福的满足感与敦煌告别。但是唇齿间依旧可以回忆起这里美食的香气。这座沙漠里的城,有着厚重的历史底蕴,广袤无垠的风光大片,也有着令人难忘的美食。