《【小猫娘懿欢出品】最好的审美培养方式,是把孩子放养在山水》中提到的 崇善米粉(南站店) 攻略
因为正阳步行街附近有很多的民居,所以有不少附近居民带着孩子过来吃米粉,可见崇善米粉在桂林人心...
第二天一早因为要赶船,所以大家都起得比较早,正阳街上空空荡荡,只有零星几家店开门,后来才知道,开门的也不一定有餐,可能正在备餐。 沿着正阳街一直往里走,看到“钟楼”右拐,右侧就是“崇善米粉”了。
米粉确实是4元一两,可以再加一些辅料、猪肉丝或者卤肉。不过前台小妹一看我们是外地游客,直接问我们是要牛肉的还是锅烧的,牛肉的9元,锅烧的8元,都是加好料的,更适合外来的游客。 老公点了牛肉和锅烧各一份,一会儿端了两个小铁盆过来,就是我们北方洗菜的小盆,里面是米粉,老公细心地把汤都浇好了,但是其他的咸菜之类的辅料还是需要自己加。 我总感觉有种小菜有臭臭的味道,特别像螺蛳粉的味道,对了,螺蛳粉我确实也吃不惯,所以就没有加料。 锅烧好像是鱼肉做的,先炸再烧,味道不错,牛肉有点儿老了,虽然切成了薄薄的薄片,依然咬不烂或者塞牙。 赵小猫“米粉、面条”傻傻分不清楚,就着汤吃了几根米粉就不肯再吃了。 因为正阳步行街附近有很多的民居,所以有不少附近居民带着孩子过来吃米粉,可见崇善米粉在桂林人心目中还是很受欢迎的。