丽江粑粑：能够将一块油锅里的粑粑炸出风花雪月来，恐怕也只有丽江了。丽江粑粑是纳西族独具风味的小吃，它的历史悠久，主要原料是当地特有的精麦面，再加上火腿、猪油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层，做成大约盘子大小、厚约寸余的圆饼，再以平底锅文火烤熟，这算是丽江最有名的特色小吃了。