小时候，一年365天，只有盼到过年过节的时候，才能吃上美味的菜肴。如今，在狮城十八碗，每一碗，碗碗都曾是那个时候，“妈妈”端出来的热腾腾的菜。“小二”上一桌地道的遂安“妈妈菜”。“好咧，客观，请慢用”，地道遂安美食，只在“十八碗”，在这里，没有人听得懂服务员。