【歇心茶楼】

营业时间：平日9:00-18:00，假日8:30-20:00，晚餐需预约订餐。

地址：新竹县峨眉乡七星村六寮60-8号

用时参考：1-2小时

新竹歇心茶楼，以桐花美景著称，四五月的时候这里桐花包围，坐在桐树下喝茶吃饭看桐花飘落，多美！可惜只能脑补了，我们来的时间有些晚，桐花都败了。老板娘教如何擂茶，把黑芝麻，白芝麻，南瓜子，松子，葵花籽，花生碎放入陶制的擂钵，用擂棍均匀的顺时针研磨，直到成为泥状，放入抹茶粉，加水搅拌，最后撒上米花，喝一口，香气满溢。品尝老板做的点心客家麻糬，她说就是糍粑，糯米做的，撒上花生糖粉，非常软弹，好吃。

转角遇到了“爱”，墙上的“心”都是用塑料瓶回收做成的桐花拼成心形。