傲娇的白玫瑰餐厅终于迎来了2017年的第一天开业。 我们去的时间还早,人倒是不多,找个空位坐下开始点菜。说是点菜,菜单上只有两道菜:白玫瑰和炸云吞,两个人的话每种来一样就足矣了。

越南姑娘们就在店里现场包白玫瑰,据说每天包3000个,供应整个古城的需求?不知真假。

白玫瑰成品,卖相好看,皮子很有嚼劲,虾仁鲜美,配的蘸料酸酸甜甜的,非常好吃。

相比之下,炸云吞就逊色很多了,以至于我到现在都回忆不一起具体是什么味道了。 会安三宝:白玫瑰white rose,炸云吞 fried wonton,会安米粉cao lao。白玫瑰名不虚传,炸云吞太过一般,会安米粉算是我最爱吃的一种越南米粉的,总的来说,值得一试。