菲斯特咖啡厅位于东方建国酒店的五楼，这家酒店算是武汉最早一批的五星级酒店，后来经过改名被首旅集团管理。餐厅的位置非常方便，正位于汉口火车站广场的繁华中心，适合周围的上班族以及候车时间还早可以用餐的食客。菲斯特咖啡厅以前是主打自助餐，品质也还不错，可能随着客流的下降，现在餐厅以中西简餐为主，中餐也是非常的有特色，主厨有自己拿手招牌菜。每隔一段时间，餐厅就会推出自己当季的美食节。

这家餐厅因为是酒店里面的配套餐厅，所以不像社会餐饮大力度的宣传，所以知名度并没有那么高，所以来此用餐的基本是住店客人或是周边的白领阶层。餐厅用餐的客人不多，所以非常的安静，有时候只需要几十元就可以在这儿享受一份精致的简餐，特别的具有性价比，对于工作比较忙，需要静谧的环境又对美食有严格要求的食客这儿绝对是好推荐。

餐厅鲜艳明亮的装修色调，桌椅也是非常的讲究，座位之间都比较的宽敞，很讲究客人之间的隐私与用餐氛围，五星级酒店餐厅的服务员素质也比较的高，招呼客人入座、点菜推荐以及上菜简短却熟悉的介绍菜品都显得训练有素，十分专业。整个餐厅是禁止吸烟的，商务人士可以享受餐厅的免费wifi，及时办公或者手机上网。

餐厅的人均消费跨度也有点大，以前有自助餐的时候大约是158左右一位，有时候做活动会更加便宜，如果是吃中餐，从简餐的几十元都商务宴请的几百元都有，不过还要另收15%的酒店服务费。

一般聚餐，我们都喜欢先点上一两道凉菜品尝。凉菜或者开胃前菜可以为大家推荐这道秘制腌鱼，整个鱼肉切成了条状，上面撒有芝麻，夹起一块品尝，鱼肉腌制的细嫩入味，而且一点鱼刺也没有，味道有点咸略微有点甜，非常的提起我们的食欲。

这道菜是主厨的经典招牌菜，食材选用了深海黑虎鲜虾仁，精心打制成的虾滑，虾滑的分量非常的足，满满的一锅，上面撒有青辣椒和红辣椒，下面有粉面打底，粉吸收了虾滑的鲜味，更加入味。这一道虾滑吃起来Q弹爽口，麻辣鲜香，回味无穷！

我是牛蛙控，一般中餐有牛蛙我也是不能错过的，而这家的泡椒红烧牛蛙也是做的非常完美，一上桌，就被红亮亮的颜色所吸引，里面的酱汁非常浓郁，食材除了主角牛蛙以外，还有莴苣、红灯笼椒、青椒、大蒜等，牛蛙分量也是十足，麻辣鲜香，吃起来十分过瘾。

养生汤其实有很多款选择，除了每天的例汤，我更推荐这款味道浓郁的养生汤，别看这一晚，餐厅用料特别实诚，一个人还不一定能喝完，尤其里面有丰富的食材，而且要经过一晚上的熬制，绝对滋补养生。

餐后甜点可以选择一份酥饺拼盘，糯糯的有点像我们湖北的糍粑，但是却有不太一样，外面软糯但不粘牙，也是酒店主推的点心。

Tips：

1、餐厅位于汉口火车站，位置方便，公交38、411、584、703等十几条线路可以直接到达，还是起点站，地铁二号线也可以直达火车站。2、酒店有停车场，用餐可以免费停车。3、餐厅有免费的wifi，不需要密码。4、需要包房也可以提前预定。5、如果是特殊的活动或者宴请也可以提前预定定制菜单。6、优惠可以看看大众点评团购，会有买单优惠。7、餐厅有特殊服务，比如宝宝椅提供。