晚餐我们是在恩龙世界木屋村吃的,据这里的经理介绍,宁国属于一个移民城市,所以这里的菜风格多样,但是由于靠近皖南徽州这一块,主流还是比较偏向徽菜,也就是重口味了,盐重好色,“轻度腐败”这里倒没有。

个人最爱的一道菜了,红烧鳜鱼,鳜鱼的肉质本来就十分鲜嫩,本道菜采用的还是小鳜鱼,肉质简直棒到没话说,基本上三条鱼被我一个人扫灭了。刚开始我以为是徽州的臭鲑鱼,心里在犯怵,虽然我是一个重口味爱好者,但是还是接受不了臭鲑鱼。

豇豆干红烧肉,个人一向非常爱吃豇豆干,为数不多我能把菜当成饭吃的东西,这肉是山上放养的野猪肉,肉质细腻,肥而不腻,反正我平常五花肉只吃瘦肉的人吃的很开心,哈哈哈

这顿晚餐最让人惊艳的就是各式各样尤为赏心悦目的摆盘了,栩栩如生的雕鸟,配上树枝和雕画,犹如鸟儿枝头叫。

宁国最多的就是笋子了,所以这里也会有许多笋子制成的菜肴,或做法简单,或烹饪简单,但是都是难得的佳肴。

一道甜羹,具体名字不清楚,不过里面有鲍鱼了,口味较为清新,最重要的是大补呀。