基诺族是西双版纳众多民族里的一个。他们的食物以辣为主，餐具就是竹筒和芭蕉叶。很符合当地的风土人情。基诺山寨算是他们的特色餐厅，他们会拿着乐器到客人面前唱《祝酒歌》迎客，在客人走后又充当服务人员，角色自然变换。西双版纳的饭菜味道偏辣，不同于川蜀地区的麻辣，是实实在在的辣，如果对于辣椒没有挑战性的话，要提前和服务人员说明哦。价格相对于其他景区来说，告庄这边的消费是比较亲民的，在这里挑选一家你钟意的馆子可以好好的感受一下傣家饭。