泰国的冬阴功汤是绝对的招牌,号称泰国的国汤,没有喝过就相当于没有吃正宗的泰国菜
这是一家在武汉非常有名的泰餐厅,可以说现在想到的武汉的最好的泰餐厅就是他们家。红罗勒泰餐厅开在武汉泛海喜来登酒店的二楼,这家餐厅其实在酒店圈子里面特别的有名,红罗勒从泰国曼谷的喜来登酒店开始红火起来,曾经获得过很多奖项,我去泰国的时候也品尝过,味道非常棒。在中国也只有武汉和西双版纳两家喜来登酒店有红罗勒餐厅,所以非常值得品尝。
从进餐厅开始,服务员就萨瓦迪卡热情的问候引到入座,餐厅的装修充满了异域的泰式风情,有很多泰国正宗的装饰品,还有泰式风情的植物做点缀。大门入口的餐台我们也能看到摆满了展示用的泰式食材,像香茅、青柠、紫苏、泰国龙虾等等,相信这么豪华的五星级酒店对食材还是非常讲究和用心的,酒店的大厨也是泰国人,非常的友好。

餐厅门口,会有专门的长条餐台摆放泰国原产地进口的食材,让人放心。泰国菜酸酸辣辣的,非常开胃。菜单看了一遍,基本上泰国的招牌菜品都有,这儿的主厨也一直是泰国人,尤其第一任主厨宋旺更是一炮而红,开业餐厅就非常火爆。

泰国的冬阴功汤是绝对的招牌,号称泰国的国汤,没有喝过就相当于没有吃正宗的泰国菜。我每次点的时候还特意跟服务员交待要做的更酸一点,很喜欢青柠的味道,餐盘和器皿也非常精致,冬阴功汤一上来,用勺子一舀,里面就看到几只大虾,个头没的说,先给一口汤,果然非常酸带着辣,立刻提起我的食欲,再咬一口大虾,新鲜细嫩,虾肉Q弹有嚼劲。

柠檬蒸桂鱼可以说是泰餐里面的三道招牌特色菜之一,尤其是主菜一定要点的,一般都是一整条清蒸的桂鱼,特别有气势的上桌,然后一股酸酸的柠檬味道扑鼻而来,特别的清新。尝一口,桂鱼的鱼肉香味与柠檬的酸味融合的恰到好处,而且鱼肉细嫩,越吃越上瘾。

甜品推荐芒果糯米饭和榴莲冰激凌,芒果糯米饭分量比较精致,一个人刚刚好,糯米并不是我在泰国吃到的白色,有些改良,但是看看口感真的不错,芒果也是进口的,甜蜜不涩口。

主食蟹肉炒饭不可错过,里面的食材非常的丰富,有主角蟹肉、鸡蛋、火腿、玉米等丰富的食材,关键香气弥漫,而且是地道的泰国,让我非常怀念。

这家餐厅非常适合情侣约会,也适合喜爱泰国菜的朋友聚会,餐厅也有包房也有散台,每到用餐时间就会发现上座率很高,宽敞舒适的沙发卡座让人特别放松,泰国音乐更加的有情调

五星级酒店餐厅服务员非常热情,能觉得到泰国人的友好善良。晚上还有泰式舞蹈表演,就是高峰期菜品等待的时间还是有些长。餐厅的用餐等器皿也全部是原汁原味的泰式风情。
用餐小贴士:1、位于汉口泛海城市广场旁边,仅有几辆公交车可以直达,拦滴滴会比较方便,更适合自驾一族,地铁和公交都有一定距离,尤其晚上拦的士比较困难,很少有的士司机进来。2、人均消费大约100-300,中午有商务套餐估计100左右,晚餐150-200元。3、餐厅有免费wifi,信号也不错。4、酒店楼下有免费停车场,用餐完毕可以凭消费换停车券。
