客串出品是一家在长沙非常有名的烧烤串串店，也是长沙本地非常火爆的美食，现在也开到了全国。客串出品形象店就开在繁华的长沙黄兴路步行街，地段可谓是相当的好。来到餐厅，你会发现墙上挂满了来过餐厅用餐的各路明星的合照，以及明星对餐厅的祝福。餐厅有两层楼，但是基本上一楼没有用餐的区域，客人都在二楼用餐，一楼是买单的地方。一到用餐的时间，这儿基本就爆满，要等位才能用餐，也不接受提前预定，所以想吃美食就趁早了。他们家的烧烤也很有特色，本来刚开始听名字以为是吃串串的店，结果是吃烧烤，每个桌子上面一个炉子，并不是让食客现场在炉子上烤，而是烤好后端上来，炉子起的炭火加热保证口感的作用。很多人都以为是数签子算钱，其实并不是，是有一张菜单，菜品是按多少手算钱，但是并不是统一，所以建议大家可以先多点一些菜品，而且他们家的烧烤尝过了是款款棒，对食材的把控非常好，以致于口感让我们难以忘记。

用餐小贴士Tips：1、餐厅的地理位置非常棒，就在人民路与蔡锷南路交汇往东100米的立交桥下都正街清香亭。2、每张桌子旁都有一个空气净化器，非常贴心，吃烧烤并没有味道。3、人均消费80元-100元左右。4、餐厅现在有团购买单的优惠，可以团购100元现金券，享受92折。店里还有会员日活动，每周三是会员日，可以享受8.8折。

首先推荐的烤生蚝，生蚝的个头非常的大，20元4只，烤上来生蚝上面铺满了蒜蓉，还撒有葱花，味道闻起来非常的香，勾起我的味蕾，而且用筷子挑生蚝肉，会发现跟壳连的非常的紧实，确定是很新鲜的，入口即化，太美味，让人回味无穷，强烈推荐。

很常见的玉米没想到在这儿成了我的最爱，而且烤玉米是每天限量，先到先得，每桌也不能点太多。想点更多就得自己串，要知道串这么小粒的玉米是非常费一番功夫的。但是烤出来既是非常的香，玉米粒又很焦脆入味，特别容易上瘾，所以一上来就建议点。

另外羊肉、牛肉筋、脆骨、掌中宝、黄喉、手撕鱿鱼、烤羊排、鸭舌、五花肉也非常值得推荐。基本上烧烤里面想吃的你都能吃到。烤黄喉一般都是在火锅里面涮着吃，没想到烤着吃也是这么的有味，餐厅太有创意了。

锡纸金针菇，要我说更愿意叫它高汤金针菇，锡纸比较的常见，但是用锡纸包着焖煮就能将金针菇的鲜美和原汁原味都有保留。放有少许的辣椒、葱蒜，吃在口里，不仅十分的有嚼劲，味道也是鲜美无比，香辣回味无穷。

主食可以来这份客串招牌馅饼，也很有特点，建议烤串还没有吃饱的可以来品尝。馅饼里面的用料也很丰富。一定要亲自品尝感受。20元一份，价格还是中规中矩。

餐厅的墙上都有各路明星的合照和照片，已经成为了长沙明星慕名而来，特别喜欢的一家餐厅。