泉州----一座融现代文明与古丝绸文化于一体的城市。

蟳埔村是泉州作为古丝绸文化之都的见证。古老的渔村保留着昔日的建筑----蚵壳厝。当地人拾蚵壳（即是牡蛎）拌海泥筑屋而居，建起一座座的蚵壳厝，是我国东南沿海具有特色的贝饰古民居，其建筑的巧妙与精湛，是东南沿海甚至在内地都是绝无仅有的一种建筑形式，构成了闽南沿海古民居的一道独特的自然景观。

蟳埔女与惠安女、湄洲女一同被誉为福建三大渔女，是闽南沿海一大民俗奇观。蟳埔女是蟳埔村世代辛劳的女性群体。她们盘头插花，戴着丁香耳坠，穿着大裾衫、宽脚裤，形成了一道独特的风情。蟳埔人靠海为生，以渔业为主。