长安城本地人推荐美食之老金家蛋菜夹馍:一个馍馍+两个鸭蛋黄+咸菜+油炸花生+煎鸡蛋一枚，鸭蛋黄为整体增添了香糯的口感，咸菜鲜香，油炸花生则增添了爽脆，绝对是夹馍中的QUEEN。