《老香港,新故事——一场不打卡的文艺香港行》中提到的 天龙轩 攻略
蜜烧西班牙黑豚肉叉烧和三文鱼籽松露带子是我觉得很惊艳的两道菜,也是菜单上推荐的,建议大家点菜尽...
我有一种逻辑强迫症,非要分好类,这个时尚食肆分类有点傻,区别于之前的市井小店。现在全球一体化加速,餐饮也一样,很多起源于香港的食肆在内地依然能够吃到,这里就写写这次在香港觉得不错的店。
天龙轩
位于香港丽思卡尔顿102层,可以俯瞰维港风景,米其林二星餐厅,亚洲Top50,提前一天定位,没定到窗边的位置。餐厅不是很大,风格比较厚重。值得一提的是服务非常贴心,我本来点了一份叉烧,服务员看我们是两个人就建议只点半份,后来听说只有我一个人吃猪肉又建议只点两块,好感度倍增。


蜜烧西班牙黑豚肉叉烧和三文鱼籽松露带子是我觉得很惊艳的两道菜,也是菜单上推荐的,建议大家点菜尽量点推荐菜品,失误率比较小。因为我不爱吃油炸食品,所以蟹壳和虾吐司感觉一般。


