晚餐选在东台国际大酒店的自助餐厅内，交通方便，离酒店很近，如果可以的话直接住在这里也是不错的选择。餐厅内的整体环境也算安静，空间相对比较宽敞，多种多样的菜品满足不同人的口味需求，不用操心同行人的偏好，自己任取要吃的食物，小龙虾吃到嗨，哈哈哈……

我是一个特别不喜欢吃自助餐的人，即使是豪华五星级酒店内的自助餐，所以对于自助餐我并不做出深刻评论。对于美食每个人的界定意义也有所不同，可是这一次却偏偏吃到嗨，四个人吃了几盘小龙虾已经记不得了，只知道味道还不错，虾也比较新鲜。其次我的最爱还有骨肉相连，我是一个吃自助可以全程只吃骨肉相连吃到饱的人。自然这次也没有放过。

鱼汤面：“吃碗鱼汤面，赛过老寿星”，是的，这是民间对东台鱼汤面的美赞，相传是一位被赶出皇宫的御膳厨师所制，距今已有近200年历史，曾于1942年在巴拿马国际博览会上获奖，现列名《中国小吃谱》。“一绝天下，味溢四海”，选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料，辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料，精心制作成于汤。用这种汤做的白汤面，汤稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻。鱼汤面已成为享誉盛名的东台名点。

人未至，就已经有所耳闻，东台的西瓜是全国出名的好，独特的地理位置、优越的土壤条件、形成了自有的风味特色。昨天尝了下，确实清脆香甜。