《❄️贝加尔湖8日寻冰记❄️悉听纷雪低语,冬未走远,却开始想念》中提到的 聚宝源(牛街创始店) 攻略
我和粒粒先去赴约,正好有好朋友在北京,约着一起吃饭,决定这美好的一夜来一顿热气羊肉火锅
到达北京已是天黑,坐着短小的机场快线在三元桥站下车,打算先去办个入住再解决吃饭问题。刚出站头就被雍容叫住,原来他早就看见我们两了,我说你怎么不早叫我们呀,他说叫了呀,你们又没听见,好吧,这忙碌的地铁站内,各种声音交杂在一起。一碰面,雍容就男友力max一般,左手一只箱,右手还是一只箱,我和粒粒双手解放了
我们三就这样相会在大首都了
入住完后,我和粒粒先去赴约,正好有好朋友在北京,约着一起吃饭,决定这美好的一夜来一顿热气羊肉火锅!在的士上,司机满口的京腔,发现北京人还挺能聊的,短短的一路却饶有兴致地给我们解说,你看,这条路是不是正着的?不不不,其实它是斜的,不信的话你们可以打开地图验证下呀,哈哈哈。挺有意思的人儿


天色虽然不早,火锅店里人声鼎沸,每一桌都冒着热气,虽然给我感觉北京并不冷,但是进屋这一瞬间还是感觉到温差很大
聚宝源应该北京人都知道吧,特别牛街的那家总店终年排队,望京soho这家还好一些。使用的传统炭火铜锅,清汤作为汤底,为了保持羊肉的原汁原味

我们三人点了不少,我不会告诉你们最后都清盘了,哈哈。必点手切羊肉、毛肚、羊肉串,肉切的很薄却不会化开,羊肉不膻,汤里烫一烫就能吃,沾麻酱吃最好。粒粒还点了糖蒜吃,我说你晚上离我远一点啊

吃了羊肉感觉全身充满了力量,大冬天和羊肉最配哦!后来还追加了一份烧饼
回酒店后,这次换了大叔迎接我们,看到他我们惊呆了,下身只穿了一条破洞的牛仔裤,也没有像我们一样穿着大棉袄,你确定真的是第二天要和我们去西伯利亚的?大叔自信地说,我这样绝对ok,大冬天都是这么扛过来的!
好啦,4人小分队碰面完毕,第二天我们将踏上征途!
