今天是品酒的一天，要知道南澳的红酒可是举世闻名的。国家葡萄酒中心位于南澳洲的首府阿德莱德，与阿德莱德大学的主校区在一条街上，靠近植物园（Botanic Garden）。这里是集展览、教育、餐饮多功能于一体的多功能中心，也是阿德莱德大学酿酒与葡萄栽培教育中心之一。

葡萄酒中心可容纳 1000 人，是个品评澳洲葡萄酒的殿堂。场内提供的展览及体验之旅，让游客在欣赏葡萄园之余，也能认识澳洲葡萄酒的历史、生产过程等。参观过后，更可在中央广场咖啡馆内品尝全国最醇的葡萄酒，一试美酒佳肴的味觉享受。

在这里，你可以参观自助式的、互动的“葡萄酒发现之旅”（Wine Discovery Journey）展览，还可以近距离观察酿酒工人劳动，还能像模像样地尝试鉴定酒的品质呢！

展厅的各个角落都有关于葡萄酒的知识，感觉在这待上几个月出来就能对酒略懂一二了

在中心的外部有一个葡萄园，展示了几种不同类型的葡萄，使没有去过葡萄园的游客也能欣赏到葡萄园的美丽风光。

这里就是中心内有关于酿酒的固定展览，游客还可以了解到酿酒工艺、葡萄酒的种类以及风格等。

中心还专门有品尝葡萄酒的区域，使游客有机会品尝和比较澳大利亚不同产区的葡萄酒。

而整个建筑物的负一层就是传说中的红酒库了，几万瓶不同的红酒都储藏在这，数量着实惊人

如今的国家葡萄酒中心除了葡萄酒展示以为，还承担宴会，相信在这美妙的环境下用餐品酒是多么的一种享受