盐焗猪肚竟然意想不到的好吃,猪肚脆脆的,焗得很入味。也算是一段独特的经历吧。接下来是没有海鲜的菜
水头海鲜街整体不是很出名吧,但是人不算多,性价比还挺高的,附近也有很美的海滩,从深圳市区过来玩一两天是挺不错的。从市区过来水头海鲜市场,公交最方便的路线就是E11,到达水头市场后再走两三分钟就了。
不过暑假的周末,E11很容易客满(不设站位)。周六下午在翠竹地铁站出来的留医部公交站,足足等了半小时,也没有等来一辆可以上人的E11。只要用XX顺风车,好在价格也还能接受,比在公交站那里拉客的黑车还要便宜那么一些些。
这次过来的时候正好下雨,虽然一路过来很堵车(主要是大梅沙那一段),到了这边人还是很少的。这条长长的街道两边都是餐厅,也基本大同小异,我们在别人的推介下选择了水头餐厅,主要是实惠一些以及不会对游客缺斤少两。

海鲜街
每家店门口都有小篮子装着的海鲜,品种非常多,看上去就很诱人。
这里的计价方式有两种,一是买好海鲜再让店家加工,分别付海鲜费和加工费。懒人的话就可以直接点餐,或者也可以买一些团购,也有很实惠的选择。

海鲜
餐厅里可不仅仅只有海鲜,海鲜过敏的童鞋请千万不要慌,还是有其他的选择。

餐单
我们十来个人坐了一围,买了点海鲜让店家加工,又点了点其他的菜,人均大约70左右,口味还算可以,整体还是比较实惠的。
下面这个海膳是比较贵的,肉质还算鲜美,比较紧实,当然刺稍微有点多。

海膳
青口就是白灼的,整体比较清甜,品质还算可以。

青口
蟹就是姜葱炒的,口味还不错,也是传统的广式做法。

蟹
粉丝蒸小扇贝,撒了点葱花,整体上了一个台阶。

小扇贝
接下来两个菜都是海胆有关的,海胆蒸蛋和海胆炒饭。但是店家的海胆感觉品质一般吧,腥味稍微有些重,也没有特别鲜美。

海胆蒸蛋

海胆炒饭
接下来是没有海鲜的菜。盐焗猪肚竟然意想不到的好吃,猪肚脆脆的,焗得很入味。

盐焗猪肚
三个蔬菜味道也还不错,整体上是传统的广东菜吧。

上汤豆苗

茄子豆角

猪骨芥菜煲
值得一提的是吃到一半的时候,突然间餐厅就停电了。是因为突然又下大雨,附近一棵树倒了,把电线压了(两个小时以后才修好)。不过好像这边也是经常停电的,基础设施不是太好,所以餐厅里还是有发电机的。一开始停电后先是给我们点了蜡烛,颇有点烛光晚餐的感觉。几分钟之后餐厅又自己发电了(有灯和电扇,但是空调不能开,有点闷热)。也算是一段独特的经历吧。
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