和平市场(鸡胗)

这条胡同已经有43年历史,餐厅差不多前前后后有30多家,名副其实的炸鸡狂热爱好者,鸡胗在四川叫“珺肝”,这里的鸡胗和“珺肝”做法完全不一样,最有特色的是“调味原味鸳鸯”是甜辣的调味鸡胗和炸得香脆的鸡胗。