《东航国航往返港澳600起，1k3机酒港澳游，超低价米其林美食吃到扶墙走！》中提到的 Owls Choux.Gelato.Coffee(尖沙咀店) 攻略
新鲜出炉的泡芙入口应声爆开，内里松软、蛋香四溢。即点即烤，下单后需等待约5分钟
Owl's Choux.Gelato.Coffee这家主打Gelato及雪糕泡芙的手工雪糕店甜品店Owl's，营业仅8个月，从零直接杀进米其林，成为今年唯一一家新上榜的小食店。招牌流心雪糕泡芙提供4款口味，店里最招牌的是法式泡芙，首推天鹅绒泡芙。另有8款定期变换口味的Gelato及Chouquette配以自家调制咖啡。即点即烤，下单后需等待约5分钟。新鲜出炉的泡芙入口应声爆开，内里松软、蛋香四溢。
地址：香港尖沙咀么地道32号地下
推荐菜：法式泡芙 天鹅绒泡芙
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