【转角的葱油饼】 在三多屋爸爸日料店边上 NT$40

在来台湾之前,我以为台湾是卖大床包小床的,来了之后发现,其实是个卖葱油饼的~

至此开启了每天一张饼,没饼不睡觉的台湾之旅~

排队的不少都是当地人,8点多的街头,除了夜市,大多店铺都已经高挂歇业牌~ 台湾每家葱油饼的口感、制作方法都不太一样,用赵医生对曲筱筱说的话来说,这所有的味道不同都取决于做饼之人分泌的皮屑成分不同~ 咳咳~

大晚上的葱油饼意外的好吃,相对于我家楼下的小餐摊,整张饼都更酥脆松软,经过短暂的淋油,到手上的时候也没有那么的油腻,记得挤上稠稠的酱油,刷上薄薄的辣酱,一口咬下去 咵嚓~ 满足!~