北部地区的Pho Bo汤料是将牛骨、姜、鱼露、黑色小豆蔻、八角茴香和桂皮在水里煲上几个小时,河内的Pho Bo会添加青柠、罗勒和豆芽。

来到的这家Pho Thin,狭窄又质朴的木屋,很多当地人已经在享用着米粉了。说实话在越南的18天最好吃的牛肉米粉就是这家,虽然相比其他显得略贵,不知道是不是游客价。50000d一碗