天津菜老字号之一

从高速下来的第一站就定在了这里

装修和服务员都是一派国营老餐馆的风格

菜是超级便宜的

至少和帝都来比。便宜的不是一点半点啊

罾蹦鲤鱼 79元

原以为是79一斤，没想到是79一条

带鳞的鱼还是第一次吃，而且还是鲤鱼

鱼皮的部分特别的酥脆，鱼肉嫩，而且没有土腥味

番茄底汁酸甜口，滋味平衡的恰到好处

虾仁独面筋 29元

独面筋算是天津独有的了。份量较重，颜色偏深，口感上更加的筋道。

比北京的那种面筋球要好吃很多倍，不管是涮菜，炒着，还是炖肉什么的都很好吃。

所以。。超爱这道虾仁独面筋，色泽光亮，面筋入味又有嚼劲。咸鲜入味。而且很便宜。

清炒虾仁 79元

清炒虾仁和炒青虾仁这是两道不一样的菜。

哈哈。前者是海虾，后者是河虾，猜猜哪道更贵？？

嗯。我们点的是便宜一点的清炒虾仁

果然是很清，不带半点配菜。忒实在

虾仁，饱满，弹牙，基本无挂浆

味道还不错。

老爆三样 39

呃，嗯。确实是老款爆三样，带着北方家常菜特有的浓厚的酱油色

酱香浓郁，偏咸口。油有点大

全是肉。猪腰子处理的不太好。腥臭味比较浓重。

虽然量很大。味道上却没有可圈可点之处。

基本上都尝了一口就再没动筷子的节奏。

红旗肝泥 29元

真的不怎么推荐，

压成泥后。是增加了细滑度，

但这个粘腻的口感啊。还不如吃整块的卤水肝来得舒坦。

感觉老人孩子可能更适合一些。

饮料。雪碧 4元一听。不算贵。想喝点天津特有的汽水。但是并没有。。。

就算我们是一群时平点菜很少点青菜的食肉兽，

在面对天津菜的时候。战斗力还是下降了不少的。

三个成年人，一桌菜。没青菜，没主食，

肝泥和老爆三样基本没动

面筋也剩下了小半盘

主要量真的很大。

料也很足实

结完帐6道菜259

再次打心眼里感叹，天津吃饭真便宜