劈柴院地方虽小，但青岛小吃的种类齐全，鱼丸、烤虾、蛤蜊、烤章鱼、炸蟹腿、煎包、菠萝饭、虾仁煎饺、海星……这里的王姐烧烤和国足臭豆腐是两个名气很大的店，这里的虾仁锅贴也很好吃，每个里面都有一整个大虾仁。

劈柴院还有一种小吃随处可见——烤鱿鱼，烤鱿鱼虽然各地都有，但是青岛吃得人格外多。据说每年6至9月青岛旅游旺季时，岛城每天吃掉的鲜鱿鱼在4万条左右( ⊙ o ⊙)！因为青岛旅游旺季也是本地海域的禁渔期，没法出海打捞鱿鱼，所以烧烤用的大部分是阿根廷鱿鱼，个头大，色香味美、肉嫩、有“咬头”！

吃小吃的时候，当然要伴着饮品才痛快，劈柴院有两种青岛特有的饮品：崂山可乐和青岛老酸奶。崂山可乐的推荐理由是，一个城市有它自己的可乐品牌，值得去尝一尝。青岛老酸奶是我在青岛半年每天都喝的，口味浓郁，几乎青岛的大小超市都有得卖，劈柴院自然也有，5元一瓶，比超市贵一点点。

而我第一次去劈柴院却不是因为小吃，主要是冲着排骨砂锅米饭去的，劈柴院里有一家比较有名的吃排骨砂锅米饭的饭店，排骨炖得酥烂入味，米饭很香，泡上“浓浓”的汤汁。其实作为一个偏重口味的湖南人，对于这个口味偏清淡的美食的味道并没有多么喜欢，但它勾起了我小时候的吃汤泡饭的回忆，当回忆的味道融到眼前的饭中，便觉得有一种特别的滋味。

青岛的凉粉是绿色透明状、半圆或方形的类似于果冻样子的食物，以青岛独有的一种海菜名叫石花菜的海菜为主要原料熬制而成，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，爽滑又美味~

海鲜卤面也是青岛一道寻常又别致的美食。一碗海鲜卤面里，包含着虾仁、蛤蜊、芸豆、鸡蛋、小肉丝等各种配料，闻起来、吃进去的，都是海的味道。