吃完寿司早餐，我们的筑地市场金枪鱼拍卖之旅还差最后一个环节，店家买下来的新鲜金枪鱼最后去了哪里呢？在外市场的这家“源海鲜丼”你就能品尝到老板早上刚刚从市场拍卖回来的金枪鱼啦，每位有资格参加拍卖的商家都有一顶带名字的蓝色鸭舌帽，也就是说，只有戴着这顶鸭舌帽的老板店里出售的金枪鱼才是在筑地市场拍卖回来的新鲜货。所以早餐的寿司建议不要多吃，一份套餐足以，吃完逛逛外市场就可以来到这里用一顿新鲜丰盛的“全鱼丼”来收官一整天的美味。

干货攻略：由于东京是没有夜间公交车和铁轨交通的，所以要在凌晨2点来到筑地市场是件十分困难的事情。住在附近是个不错的选择，不要像我一样去挑战东京的出租车，因为22:00-05:00期间出租车是翻倍+加价收费的，白天只需要3000日元的车费瞬间涨到6700日元让我在结账时真想抱一抱司机师傅的大腿。