《山西大同【大】有不【同】》中提到的 凤临阁 攻略
皮薄透亮,包着鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪等九种肉馅,烧麦上端制成牡丹、芍药、秋菊等九种花形,馅内浇以相应
我们在凤临阁附近的小巷里穿梭,这里名叫欢乐街……一个布满老旧民居的小巷。
1900年8月,慈禧太后偕光绪皇帝为避八国联军战乱来到大同,特命凤临阁制作御膳,用食盒送至总镇署,给慈禧、光绪敬膳。凤临阁厨师精心制作了九笼“百花烧麦”,慈禧食后颇为赞赏,并题字“凤临烧麦”,从此凤临阁烧麦有了“天下第一笼”的美誉。
大同超级抢手热门人气TOP1的大酒楼!ʕ •ᴥ•ʔ
在这里用餐,可以随意参观。
每个厅的装修都讲究古代天圆地方意识。
进门会先穿过一个长廊,四周都是木质的装修风格,古朴典雅。
凤临阁的正厅,雕栏玉砌犹如小型宫殿一般,穹顶的仙女浮雕惟妙惟肖,很难想象这里是一家餐厅。
穹顶的仙女浮雕惟妙惟肖,不得不佩服凤临阁的装修之奢华。
既然是凤临阁,自然少不了凤凰,你会在各个地方找到关于凤凰的 木雕,图腾。
逍遥的凤雕石墙
因为慈禧太后的用餐,这里变成了充满皇气的大酒楼。
有专门的茶艺区,我们去的时候没有遇到表演,但从传统古朴的茶 具以及背景的书法屏风可以体会出浓浓的中国传统风。
凤临阁的招牌菜之一:金凤卧雪,又名“凤爬窝”,传说是当年慈禧老佛爷当年也特别爱吃一道菜。今日一品,确实味道不错哦!!!
凤临阁的招牌菜之一:百花烧麦。皮薄透亮,包着鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪等九种肉馅,烧麦上端制成牡丹、芍药、秋菊等九种花形,馅内浇以相应的花形果汁,鲜而不腻。
凤临阁招牌菜之一:莜面窝窝。像蜂窝么?而且好吃不贵,一笼10块左右。
凤临阁的招牌菜之一:养生葫芦丝,清新爽口。
来自游记山西大同【大】有不【同】