国华街上的美食特别多

顺着路走

还有连着两间名店

一间是金得春卷 另一间则是富盛号碗粿

我们在富盛号坐下

老公便外带春卷

在广州 春卷是油炸过的

而这里却偏向福建一带的口味

薄薄的春卷皮

现点现包

裹上图上一大堆的材料

随后 还会在旁边的小炉子上微微烤一下

让外皮回软 更香口

小店的座位很少

只有两三张桌椅

富盛号除了售卖碗粿

还有鱼羹

不过鱼羹带有酸醋味

并没有吃得很习惯

台湾很多小吃创意都超乎我们想象的

碗粿我吃完也不知是何物

只能回来问度娘了

但粿 肯定是用米浆做的

果不其然 碗粿就是米浆加香菇、虾米、肉燥等蒸煮而成