圣淘沙岛上的美食,绝大部分都在名胜世界。从Hard Rock Hotel后门走五分钟就到达福廊,这里就汇集了不少美食。如果你想吃到米其林美食,这里是第一个选择。名胜世界里那边的餐厅已经很全面了,中餐,日餐,韩餐,海鲜,意式,法式,马来饭,新加坡本地美食等等应有尽有。

对面就是迷人海港码头,在蓝天白云的映衬之下,特别漂亮。

往前不断行走,我们来到了星厨大赏的第一部分。

【星厨荟萃】:打造难忘的星级美食之旅

按个人喜好品尝米其林及获奖餐厅的50多道招牌料理。

看着这些米其林美食小吃,实在忍不住了。

从米其林一星到三星,简直就是舌尖味蕾上的跳动。

这道鱼子美餐实在令我垂涎欲滴,入嘴的第一口,整个嘴巴都是舌尖的跳动。

诱人的颜色,尝了一口相当细腻酥口,果然是米其林星级美食啊。简直太赞了。

Torched Tiger Prawn,越式虎头虾烤至的外焦里嫩,配上青芒果果肉,再加一口酥脆的爆米花,入口的感觉非常美妙!

Roasted Hokkaido Scallop,由北海道带子慢煮,佐以海带、蘑菇熬成高汤,搭配青柠果肉,口感软滑鲜甜,非常清新。

这是米其林二星主厨,相当厉害的一个人:Ben Spalding。

我想这道黑松露土豆泥绝对是大多数人的最爱。浓郁的口感太惊艳,对于这道菜的CURATE厨师也是被称为”鬼才厨师“,经常把一些看似普通不太搭配的食材制作成相当美味可口的佳肴。

可爱的造型,诱人的味道,一刻都没法停下来。

入口即划的一道人间美食,来这里的伙伴必须点一下。

是不是相当诱人的一道美味佳肴,看着直流口水流。

美食大合照,实在太好吃了,这几道小吃。

这道叫Strawberry Watermelon Cake,出自澳大利亚名厨Chris之手,相当抢手的一道必点甜品。被我们几个人哄抢完了。

食完了“星厨荟萃”“经典原味”的部分,让我们一起走进“甜蜜之约”,领略这场饕餮盛宴。

2017年新加坡最大型的美食节。

这就是美食节的签到宣传墙,相当吸引人。

在这边留下了两张个人照,狠狠的装一下X。

接下来我们要去参加手工蛋糕课程,,该课程需要98新元,星厨大师手把手教导蛋糕装点技艺,做完后是可以把自己做的蛋糕带回家的。

瞧见了吗,还是有蛮多人参加此次课程。

开课之前,为大伙准备的蛋糕以及老师提前演示。

接下来就是我们自己的创意时刻,经过大概二十分钟的动手制作,我的作品诞生了,是不是有点丑爆了。囧囧囧...

体验完了手工蛋糕作坊过后,我们继续寻找美食。

经典芝士蛋饼。

这是一个美食荧光屋,进入里面,就像是进入到一个星光熠熠的二次元空间,相当漂亮。

这是这次美食节最奇特的一个地方,里面是可以看到各种甜品美食的另一面荧光色彩,相当奇特。