Cassia Resturant 开在新加坡圣淘沙的一个庄园酒店里面，环境非常的奢华大气，没想到这么好的庄园里面居然藏着一家这么地道的中餐厅。Cassia Resturant 餐厅主打川菜和粤菜，主厨也是华人，餐厅位于庄园的二楼，本身没有做什么推广，我们也是问道的，来此用餐的大部分都是华人。餐厅装修的相当豪华，全部是优雅的卡座，有两人位和四人位的散台、有适合商务宴请的小包房，而且是西式的摆台。餐厅里面有好听的中国音乐，服务员也彬彬有礼，带我们入座、点菜。餐厅的面积不算大，但是处处都很用心，不管是洗手间还是阳台，都极具设计感。餐厅的菜单里面有超值的几个人套餐，也可以零点，基本是中国菜系里面最经典的菜肴。我们特别想吃辣，所以基本点的都是川菜，当然，这样氛围情调的餐厅，菜品的价格也自然有点贵，一份基本的川菜小炒基本是在20多新币。

美食小贴士：1、交通，位于新加坡圣淘沙最隐秘的地段，不过有班车可以在新加坡名胜世界接送。2、营业时间：早上6：30-晚上10：30。3、餐厅的人均消费，约40-50新币，如果只是点炒菜的话。4、餐厅提供宝宝椅，餐具等服务，还可以负责打包。5、优惠，餐厅基本上没有任何优惠，住店客人也不打折。

餐厅的服务体贴入微，每桌客人喝每位食客都赠送了一份精致的小甜品，虽然十分迷你，但是看的出来是用心了的。还有秘制蘸料，也是非常的下饭。

宫保鸡丁，川味做法，不过这儿的辣椒确实不算辣，辣度还不够，不过用的食材非常棒，大大的腰果、鸡肉也是超级大块，吃起来相当的满足感，配上红辣椒、红椒等食材。

川菜里面要数回锅肉最正宗，这家餐厅做的非常地道美味，切得方方正正的五花肉，搭配黑木耳、青椒、红椒等配料，炒制的相当入味。

麻婆豆腐不用说，经典中的经典，关键是非常的辣，而且豆腐的口感相当的嫩滑，川菜的麻辣鲜香全部到位了。配上米饭十分的好吃。

给孩子可以点上一份清单有营业的例汤，菌菇虾仁汤非常推荐，我家孩子十分喜欢，味道浓郁，营业全部在里面了。下面有面条打底。

餐厅的环境非常不错，还可以选择安静的包房，服务员非常的周到，基本在餐厅用餐很安全，都很有素质，上菜还算快，20分钟就上菜了。