南京最正宗口味最棒的德国餐厅了，地方在金陵饭店负一层，扶梯下去很快可以看到，选址就可以证明其定位的地道，每单数月最后一个星期三也是在南京的德国人聚会的固定场所。

啤酒绝对地道，白啤、黑啤、五月啤等多种类型提供，店内三个巨大的沉淀罐、过滤罐和冷却罐就可以看得出来。

菜品而言比南京五台山的宝来纳更胜一筹，特别要说的是烤猪肘，外面的皮香脆又无比柔韧，烤猪肘这一项，其他德国餐厅就和这家完全不在一级别上，每年6月有店庆，9月还有啤酒节，之前店里还有酒吧驻唱等，氛围非常好。

这个品牌应该是德国巴伐利亚州发家的，所以服务员也都是穿着巴伐利亚的民族服装，在这里当然也可以碰到除了德国人以外的外国友人，安静而有情趣。

菜肴

烤猪肘

聚餐