來到成都市的第一頓晚餐,是在北大街95號(四川書市樓下)的人民食堂(草市店)享用的。 人民食堂,名字挺平民化的。據導遊介紹,這兒的菜餚味道很好,市民近悅遠來。 進入食堂,規模還比較大,燈火通明,店堂裝飾也頗有一些鄉土氣息,且比較整潔,與成都市整潔的市容市貌一脈相承,就餐環境不錯。 半封閉的包廂,桌椅板凳和碗碟筷子等餐具也都略顯粗糙,不過與飯店整體格局渾然一體,十分貼切。 今晚的菜餚還是比較多的,主副食約有14只。川菜以麻辣出名,但今天所上來的菜中,只有一隻川北涼粉麻辣得厲害,幾乎無人問津,其它菜餚的麻辣程度都還能接受。總體看色香味都不錯,雜糧鍋巴、夾沙肉、锅边馍馍等都很有特色,虽然大伙吃得汗水涟涟,但依然津津有味。地道的川菜,果然不负众望!