当天的午餐,正盛食堂,据说以前是公司的食堂,后来因为太好吃,开放给社会,成了餐厅。外表非常的古早味,有点身处香港怀旧餐厅冰室的感觉,售卖的却是正宗泰国料理。餐厅本地食客很多,墙壁上的菜单都是泰文,估计是这几年华欣旅游渐渐热起来,才会有游客前来光顾。

我们11点不到就去报到了,因为稍微晚一些,就要大排长队了。虽然名为食堂,但是正盛已经成了华欣数一数二的人气餐厅。

点菜的大妈倒是和香港那些餐厅的大妈一个风格,风风火火,没有太多服务礼节可言,但也不影响我们照样能吃得很开心。大妈英文一般,向导帮我们点的菜,价格真心不贵。十个人分坐两桌,点的东西一下子就把空桌铺满了。

泰奶和冰咖啡,味道都很纯正

这道菜让我们想起了在厦门吃的炸五香,口感类似鱼丸,形状却像饺子,Q弹鲜嫩。配上泰式甜辣酱简直绝了

辣炒扇贝,非常走心、富有诚意的一道菜,扇贝个大量多。还有,所有海鲜配上辣炒好像都很赞呀

菜品都没有什么摆盘可言,典型的食堂风格。在这样怀旧氛围的餐厅用餐,吃的就是一份情怀。何况,味道都还不赖。

咖喱炒螃蟹简直是业界良心,整盘都没有壳,蟹肉悉数被剥出来以后再烹制的。对于我这种喜欢鱼虾蟹又畏惧壳和刺的,觉得这样的餐厅太暖心了。

爆炒鱿鱼有点辣,但是酱汁却非常入味,火候也掌握得恰好。

蔬菜肉丸汤清淡却鲜美,肉丸都是手工制作的,虽然最爱的汤还是冬阴功,但偶尔换换口味也不错

沙爹鸡肉串无论在马来西亚菜、新加波菜、泰国菜、印尼菜餐厅里面让我看到,我都会点,沙爹酱和椰奶的香味完全融入到了鸡肉的纹理纤维里,鲜嫩多汁,回味无穷。

【TIPS】

1、午市营业时间是11——1点,晚市是5-7点,一天只营业4小时,也是蛮拽的。准备去吃的话,最好赶在开市前就去,不然晚了就要排队了

2、正盛食堂的小陶锅也很出名,我们怕热就没有点(之前在华欣火车站拍照都热疯了)下次冬天来华欣的时候可以试试

午后,老人闲来无事看着街上往来的人群,旁边陪伴着的狗狗早已进入了梦乡。非常美好的一个定格,这里没有曼谷喧嚣,也没有北碧的不食人间烟火,人间至味是清欢,这就是华欣给我的感觉。