厦门小吃有沙茶面、花生汤、五香卷、土笋冻、面线糊、海蛎煎、鼓浪屿馅饼、叶氏麻糍、烧肉粽、芋包、烧肉粽、同安封肉、桔红糕、韭菜盒、鸭肉粥、姜母鸭、萝卜糕……