又到极乐寺吃全槟城最好吃的laska。

老爷子认真的表情有种匠人的感觉。

老板家的小朋友，完全是个繁忙的流水线。

laska荣登我此行最爱最想念的美食首座。一开始有点受不了这辣，吃两口就适应了，我觉得喜欢pho应该就会喜欢这个。

米粉做汤底，味道浓郁得十分霸道且有丰富的层次感：刺激的辣椒、浓香的椰香、醇厚的咖喱……

柠檬香草、辣椒、罗望子酱、虾酱和椰子汁之类的草本香料和调料混合在一起，一口下去口腔里味觉瞬间爆炸，痛并快乐着，超爽。

边上还能点炸物，鱼饼、炸豆腐、春卷之类的，跟laska汤配在一起吃。