一杯咖啡

一份点心

一群老友

这是属于福山人的慢生活

拥有着红色沃土的福山

有着富硒、磷、火山灰质等物质的滋养

全镇的咖啡种植面积就达一万亩以上

尝一尝福山咖啡

漫步福山的街道上

高大耸立的椰子树在街道两旁

怡然自得的舒适与惬意

这就是福山的小情调

这就是寻觅的慢生活

或许是因为多年前

侨乡把喝下午茶的习惯带回了海南

和海口的老爸茶一样

喝咖啡对于福山人来说

已经是每天再平常不过而且必做的一件事

12月的澄迈

温度刚刚好

午后的福湖边

坐满了一边喝咖啡，一边谈笑风生的本地人

行走在福山的大街小巷

看见最多的店铺就是咖啡馆

看到最多的标语也是有关于咖啡的

逛福山，随处可见咖啡树

每年11月到来年3月是采摘期

有些红的似火，有些还绿的青涩

同一个树上

果实的成熟程度也不同

有的甚至还接着花蕊

将这些饱满的果实拨开

就呈现出我们一般看到的咖啡豆

经过晾晒

偏白的是水洗豆，偏深的是日晒豆