《冬至来啦!汤圆还是饺子?丢掉南北之争,跟我去成都吃羊肉汤过冬至吧!》中提到的 重庆森林钵钵鸡(川大店) 攻略
考察成都水饺主要有二,一是纯肉馅儿是否鲜美,而是红油调料是否正宗
四川大学南门外面,地道成都小吃美食聚集地,本地人扎堆解馋,正宗地道成都味。
这家人均10-20元,推荐森林牛肉面 钵钵鸡 钟水饺 热凉粉。
牛肉面。
热凉粉。
图片来自去哪儿网聪明旅行家@小巴黎XIAOYU
红油水饺。
考察成都水饺主要有二,一是纯肉馅儿是否鲜美,而是红油调料是否正宗。别看这碗饺子其貌不扬,拌匀沾上调料尝一口,绝对让你感叹打开新世界的大门!
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排骨面。