张包铺是一家主要经营包子的店,店内有各种各样的包子,有排骨包子、豆腐包子、大白梨等等。排骨包子特别有名而且超级好吃。

张包铺的生意非常好,我们下午2点到的还要等位,而且一直都是满员。大多数客人都要多点几笼包子,吃完再带走。我们点了排骨包子、豆腐包和三鲜包。除了三鲜包的味道一般,其他包子味道都不错。

锅包肉也味道极好,酸酸甜甜,外脆里嫩。锅包肉是一道东北风味菜,主要调料有姜丝、葱丝、香菜等;即把猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成。

老道外集聚了哈尔滨的几乎全部名小吃,我们既可以在仿旧环境里漫步游览,也可以边听戏边品尝美食,一饱东北特有的历史地方特色。