拉面作为岛国的标志食物之一，而博多拉面，更是日本三大拉面之一（另外两个是喜多方、札幌）。

本次行程自然吃得最多的也是拉面……

所以很自然地应该写一下关于博多拉面的评测，当然了，本人味点比较低，不难吃的东西都觉得好吃，所以评测带有主观性，不喜勿喷，而且评测不单指拉面本身，还对用餐环境简单进行一下点评……

好的，首先出场的，肯定是备受关注的一兰拉面，连续获得日本年度最受欢迎拉面，广州这边的朋友大多会远赴香港排上很长的队，为的就是要试一下被称为“日本拉面之神”的一兰拉面。

我就没有去过香港试那里的一兰拉面，趁这次机会，我是直接到了一兰拉面的总店尝试……

一兰拉面总店，位于福冈运河城附近，靠近天神地铁站

整一层都是一兰拉面的办公楼，下面几层吃面，上面几层，上不去……

这是一兰的熊本店，是到了熊本之后游览完熊本城之后去吃的，也是我第一次吃一兰拉面……

一人一格，专心吃面……

熊孩子也得自己坐一格……

专心吃面，问店员拿个小碗分一些给熊孩子……

拉面图来了……

拉面就只有一种豚骨拉面，其实很佩服这种把一种东西做极致的精神……

做好一件事已经不容易，几十年做好一件事还要有突破，那是神一般的存在……

（想想我们这边提倡每样都要做，每样都要做好……好吧，更神，神经病的神……）

这是福冈限定，是加了秘制红粉（辣椒粉）的……

建议一碗加一碗不加，对比一下~

你问味道？看图就知道了……

具体说，汤浓（喜欢清淡的可能不习惯），面爽口，叉烧软而腻，说真的，没吃过比这好的一碗拉面了……先说了，后面两间的拉面没有一兰好吃，个人主观评测，请勿扔砖……

但是……

作为出身在广州的我来说，好歹也清楚知道吃在广州是咋回事，评价一样东西好不好吃，正如我前面说的，还要看很多东西的，所以一兰拉面的点评如下：

味道：★★★★★

无可挑剔，能超越的只有一兰拉面自己本身了……

环境：★★

一人一格是什么鬼？专注吃面？我一波人要围观拍照发圈，孩子太小无法自己一格咋办？

要专注在多恶劣的环境都能专注，不专注的话泡在面里也会想到其他……

服务：★★★

几乎没有服务，自助点餐，交小票，格子里的竹帘拉开，面递出来……

从头到尾我都怀疑面是不是机器人搞出来的……

顺便推荐一下一兰拉面里面的抹茶布丁，好吃，必点。