地点☞骡马市东柳巷里上善本味坐电梯上二层 人均消费☞80 就餐环境☞日式风格,干净简洁 特地去了钟楼的手岛家,找的时候有点绕,从骡马市后面巷子进去到东柳巷里走一点看到上善本味日料点有一电梯,上二楼,一进去一种日料小家居的风格扑面而来,店铺不大,墙上的日式女子画风与木头桌椅的气质融合在一起,再加上赋予在做日料的地方一排木头桌子,完全点题了日料。对于我这种喜欢坐稍宽一点的桌子来说,唯一不足的是桌子有一点点小。 下面就来说这家的日料,我们两人总共连酒点了8样,人均90,先来说味付八爪鱼,价钱是18,属于甜辣口味,是一个很适合开胃的前菜,采取小整个的八爪鱼与甜辣口味相投再加上洋葱底的衬托,味道更富有新奇感,最后芝麻撒点电精八爪鱼的香味。冷豆腐,9,是一直来比较热衷的前菜,豆腐和章鱼烧穗,加上略带千岛酱风味的结合完美至极,永远都会点的。其次是寿司类,首当其冲的是媚,价位38,属于人气选手,有点小苏芒的泰国风,果穗的夹杂,芒密和鱼籽的点缀进入口中,舌头立刻就软了,再比较好吃的就是火炙扇贝,16,火炙玻璃虾,14,总的来说我觉得比排名第一的火炙蟹肉更有感觉,进入舌头之后扇贝的香味和米饭粒的结合不能再巧秒了,推荐,对得起价格。鳗鱼手卷,15,相比虞美人,媚,炙烧类就稍弱,鳗鱼味很重,喜欢吃鳗鱼的可以点,量还是足的。最后来说梅子酒,32,刚进入嘴里的时候有种感冒冲剂的味道,其后酸甜味立即滑入舌尖,再加上略微的酒味,在冬天来说是一个不错的选择,喝了之后不仅身体会变暖暖的,而且进一步促进日料的味感。 这家店的服务人员服务也比较周到,最满意的不光是味道,风格更是上菜速度很快,这一点很重要它可以拯救你的味蕾,快去品尝吧,是一个值得永久回味日式小店。